Comment concevez-vous l'eucharistie ?

En fait, ça ne se contredit pas. Les évangiles ont été écrits après la chute du temple et l'évangile de Jean est surtout un discours théologique sur Jésus, avec un recul de plus d'un demi-siècle.

Il ne faut pas confondre la fraction de pain faite à chaque vendredi soir pour le shabbat et le seder de la nouvelle alliance à pesah

La question de savoir si le dernier repas de Jésus était un seder pascal ou pas reste ouverte : si on suit la chronologie johannique, ce n'est pas le cas.

Pourquoi dans ce cas avoir choisi Pesah pour instaurer la nouvelle alliance?

Je ne vois pas très bien ce que cela change.

Au niveau du symbolisme qui en fait une prise de conscience du Salut en augmentant d'un échelon sur l'échelle de la spiritualité, ça ne pouvait être qu'à Pesah et pas à un autre moment

La chronologie johannique ne fait pas correspondre la Cène à Pesah mais la mort de Jésus à la veille de Pesah.
Je ne vois pas ce que ça change au niveau du symbolisme.

Oui et la corrélation entre les deux événements est prophétique à mon avis....C'est une répétition, une redite du passage de la mer rouge sur un plan nettement plus spirituel